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Salade et tomates cerises * deux mini-brochettes de magret séché * pruneaux * toast de foie gras sur son pain grillé * tranche de cou farci, * tourtière pommes ou pruneaux au choix * Servie avec un verre de vin rouge ou rosé au choix. L'assiette peut être servie sans la tourtière.
L'Assiette de Pays® est servie d'avril à octobre selon les jours d'ouverture.
Producteurs locaux fournisseurs
Légumes de chez José LE CORRE à COURBIAC (47370)
Produits du canard et de l'EARL de la Vallée du Dor à THEZAC (47370) et de la Ferme Pontus à BOURLENS (47370) transformés par la SARL Le Brelan
Tourtière de Francine BALSAC à TOURNON D'AGENAIS (47370)
Vin IGP Thézac-Perricard : Vvin rouge du Domaine de Lancement à THEZAC (47370), vin Rosé du Vin su Tsar à THEZAC (47370).
Laboissière Ouest
47370 - ANTHE
: +33 5 53 40 78 08
Email : auberge.brelan\gmail.com
Web : www.aubergedubrelan.com
Du 20 avril au 15 juin et du 16 septembre à fin octobre ou mi-novembre, uniquement les week-ends.
Du 16 juin au 15 septembre, tous les jours sauf le lundi.
Fermeture annuelle de novembre à Pâques.
15 euros ou 18,50 euros avec tourtière